近日，网络上兴起了一股“一锅出”的风潮，各种美食在一只锅中层出不穷，令人眼前一亮。瞧这锅，内藏乾坤，究竟能翻出多少道美味呢？
首先，冰糖炒色，猪肉、鸡腿、猪皮、牛肉在锅中翻滚，香料与秘制料汁交织，色泽诱人。随后，冰箱里的剩菜也纷纷登场，只要锅够大，世界似乎都能装得下。就这样，一锅炖，一锅出，锅里有什么菜，完全取决于冰箱有什么剩菜。
30分钟后，揭开大锅盖，米饭蒸得粒粒分明，似乎还“涨个头”了。再煮10分钟，红薯粉、豆皮、火腿肠、虾相继加入，香气四溢。
这不仅仅是一锅出，更是一场美味的挑战。40分钟，14道佳肴，逐一呈现。
从辣卤虾，到折耳根胡辣椒蘸水伴洋芋；从烧烤辣椒面干拌火腿肠，到卤莲花白；从卤味素三拼，到汤汁茄子，每一道都色、香、味俱佳。
南瓜、萝卜、藕，还有白绿相伴的金针菇与四季豆，加上贵州人最爱的折耳根蘸水，每一口都是家乡的味道。
最后，大块的猪肉捞出备用，成了另一道美味——猪皮牛肉。而那一锅黄金卤汤，更是将猪肉的鲜美发挥到了极致。
不仅如此，还有那道青椒炒肉，看似简单，却让人回味无穷。
这一锅，不仅仅是14道菜，还有米饭和汤，都是这锅一道出的。如果盘子数量够，或许还能做出更多。
过年了，年夜饭这样安排，有荤有素，还省时省力。虽是一锅出，但味道却各不相同，各有各的味。南瓜味更浓，更好吃。
冬天，就该这样吃，又香又暖和，不怕菜多难洗盘子，不怕菜凉不好吃。最后，都成了一锅火锅，热热闹闹，这才是冬天的味道。
